【おすそ分けアップルマンゴーを頂く♪】
2023.02.11 Saturday 07:56
#3209
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
先日、久しぶりに会った友人から、アップルマンゴーというフルーツをおすそ分けで頂きました。
以前、畑の野菜のおすそ分けしたことが、巡り巡ってお返しになってしまった^^;
ありがとうございますm(_ _)m
そういえば、アップルマンゴーは15年ぶりくらいに食べるフルーツです。
昔、沖縄あたりの民宿に泊まった時に、
民宿の裏のマンゴー畑からもぎたてのマンゴーをいただいて感動した記憶があります。
もう美味しい記憶しかありません♪
アップルマンゴーありがたやー(^人^)
普段口にしない食べ物は、食べごろも、切り方もイメージが湧かないものです。
カットの仕方を調べてみるといくつか方法があるようでした。
真ん中にタネがあるので、タネを避けて3枚におろします。
タネのまわりは削ぎ切りにして、
実のある切り身は包丁で切れ込みを入れて、
切れ込み部分をクルンと返して食べるとのこと。
やってみるとどこかでみたことのあるマンゴーの姿になりました。
久しぶりのアップルマンゴーはとても美味しい♪
沖縄のあたりの島を思い出します(^^)
それでは、本日も好い1日を…。
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