【作り手と使い手の繋がりを感じる】
2023.05.03 Wednesday 09:00
#3290
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
本日はお休み。
(ゴールデンウィーク期間中は5/2〜5/5までお休みいたします。)
昨日はたくさんの野菜の苗を購入したので、
2週間ぶりに畑に行きました。
畑の様子がずいぶん変化しています。
ホウレンソウもレタスも大きくなっています。
アブラムシが出てきていました。
間引いたニンジンも順調です。
ジャガイモと春菊は花が咲いてきました。
土を耕して元肥を入れて苗を植えてたっぷり水を与えて植苗完了♪
今回の収穫は、赤タマネギとレタスとゴボウ。
キンピラゴボウと赤玉レタスサラダを作って、
野菜たっぷりヘルシー朝食になりました♪
たまにする畑のお手伝いですが、
タネや苗や球根から時間をかけて育てて、
美味しい食材となっていただける経験は本当にありがたいです。
コツコツ野菜作りを続けていると、作り手と使い手とのつながりや、
自然の恩恵のおかげさまということを思い出す機会になります。
スーパーなどにはいつでも何でもあるので、
並ぶ作物や食材を見ても食べ物は売場にあって当たり前、
無ければ買えばよい。という感覚になりがちですが、
野菜作りを始めたことをきっかけに、
作り手の気持ちにも少しずつ寄り添えるようになるかもしれないなぁと思うこの頃です。
それでは、本日も好い1日を…。
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