【朝食アレンジトースト作りをボチボチ再開】
2023.12.02 Saturday 14:24
#3504
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
最近、近所のスーパーの価格競争が激しくて、ついタイムセールの半額シールホイホイにかかってしまいます(~_~;)
おかげで食パン半額セールに手が伸びてしまい小麦率が上がるこの頃です。
そんなわけで朝食はシリアル系から食パンへ移行中。
本日は久しぶりに朝食アレンジトースト作り。
朝食アレンジトーストは冷蔵庫の食材チェックに役立ちます。
期限間近や忘れられていた食材が活かされます。
今回のアレンジトーストの材料は、
期限の近いトマトとレタスの端くれ、残り物のソーセージ。
チリソースとマヨネーズとハーブミックス。
焼いたトーストにマヨネーズをかけて、
レタスをちぎってのせて、
ミニトマトを刻んでのせて、
ソーセージを刻んでのせて、
上からチリソースとマヨネーズとハーブをかけて、
上にまたレタスをのせて、焼いたトーストで挟み込む。
中身がこぼれないようにラップで包んで、
お皿を重ねてプレスする。
崩れないようにつまようじで固定して四つにカットしてお皿に盛って、ハイ完成♪
少し早起きできた日には、朝食アレンジトースト作りをボチボチと楽しもうと思います。
しかし、スーパーの行き過ぎた競争がなければ再開しなかったと思うと、ちょっとした環境の変化で色々影響を受けてしまうものだなぁと考えさせられます。
あ、コーヒー忘れた(ー ー;)
コーヒーとスープとフルーツを合わせたら良い感じの朝食になりそうでした。
そこまで気が回らず…すぐに食べてしまった(~_~;)
それでは、本日も好い1日を…。
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