【ひと月ぶりの野良仕事で収穫体験♪】(2024年05月22日 15時56分) リラクゼーションサロン ニード

【ひと月ぶりの野良仕事で収穫体験♪】
2024.05.22 Wednesday 15:45
#3676
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
先日久しぶりに野良仕事の手伝いに行ってきました。

今回の作業は、
・水の補充20リットル
・収穫作業(ごぼう、レタス、サンチュ、そら豆、玉ねぎ)
・収穫後、茎や葉を刻んで畑に還す。
・片付けて撤収
 
今回は約ひと月ぶりの野良仕事でした。
1ヵ月も経つと畑の様子はかなり変わってしまいます(~_~;)
 
収穫物の様子を少しだけ記録。
 
・ごぼうは葉を落としスコップで50センチから60センチ深く掘って傷をつけないように収穫します。

太さや長さや形にばらつきがあるので注意が必要です。


畑で土をよく落とすようにすると処理が楽です。
 
・そら豆は、実の大きさにばらつきがあり、空を向いているものや地を向いているもの
枯れているものもありました。土と栄養の問題かも?
 
・玉ねぎは、上のネギが倒れると収穫のサイン、ひと皮むいて収穫です。


 
・レタスはタワーのように上に伸びてしまった。花芽ができてしまう。サンチュも巨大化していた。
 
・大根をひと株放置していたら、花が咲いて枝豆のようなタネのサヤがたくさんできていました。


サヤを開けると小さな種がいくつか入っています。

 
この時期の畑は、小さな虫も蚊もいたるところにいます。
近くでヒヨドリがけたたましい鳴き声で餌を求めて集まっていました。
 
久しぶりに汗だくになりながらの野良仕事でした。
毎回畑に来るたびに、自然を感じることができるのは有難い経験だなぁとしみじみ感じます。
 
本日の収穫♪

ソラマメ、レタス、サンチュ、タマネギ、ゴボウ
たくさん採れました!ありがたやーm(_ _)m
 
新玉ねぎがたくさん採れたので、久しぶりにレンチンタマネギを食べてみようかしらん(^^)
 
タマネギの上下をカットして、
底面を上にして十字に切れ込みをいれてバターをのせて、
塩コショウをかけて、ラップしてレンチン5分。
途中天地返ししてしょうゆを少したらしていただきます。
 
簡単でおいしい♪
 
それでは、本日も好い1日を…。
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本日は、お読みいただきましてありがとうございましたm(_ _)m

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