【アフリカのガンビア料理で異文化交流!!】(2024年06月03日 15時19分) リラクゼーションサロン ニード

【アフリカのガンビア料理で異文化交流!!】
2024.06.03 Monday 14:44
#3688
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
先日、友人達に誘われガンビア料理が食べられるお店に行ってきました。

なんと今の仕事場から自転車で10分位の場所にありました…超近距離でした(~_~;)
 
ガンビア共和国というのは、
西アフリカのセネガルに囲まれたガンビア川沿いに広がる国で岐阜県くらいの面積しかないようです。

店内に飾ってあった地図を見て、初めて国の存在を知りました^^;
 
店内には原色で、鮮やかなアフリカンデザインの小物雑貨や衣類も売っていて面白いです♪
 
今回注文した料理は、ガンビアの郷土料理の数々です。
 
チキンアフラ(チキンサラダのようなもの)

 
ベナチン(アフリカ風ジャンバラヤのようなもの)

 
ドモダ(ねり芋団子ニョッキ風スープのようなもの)

 
チキンパイ(甘くないたい焼き風揚げチキンパイのようなもの)

全て未知の食べ物です!
ドキドキしながら食べてみると、
スパイスもマイルドで日本人の味覚に合う料理ばかりでとても美味しかったです!
残念ながら「バオバブのジュース」が売り切れでした。
パワフルな飲み物でここでしか飲めないかもしれません。気になります。
 
こちらは席数15,6席くらいの小さなレストランですが、なぜか2階にはガンビア共和国の領事館があるとのこと。日本にここだけ!
そして、3人ほどいたお店のスタッフの1人は、そのガンビア国の領事官とのことでした!!
まさか国を代表する方がいらっしゃるとは!!一気に国際色豊かになりました♪
 
昨年、個人的に知り合ったアフリカンダンサーやジェンベ奏者のお話を伝えたら、
まさかの展開に…そのジェンベ奏者の方とは家族ぐるみでお友達とのこと!
 
世界は狭い!!ほんとに狭い!?ちょっと狭すぎやしないか!?(ｰ ｰ;)
 
おかげさまで久しぶりに旅人感覚で楽しんでいたら、
話の流れでガンビアの言葉(ウォロフ語?)のレッスンが始まりました^^;
カタコトの日本語と英語、カタコトの英語と日本語でガンビア語レッスンです。
 
〜覚え書き〜
(セネガルでも使われるウォロフ語)
・ありがとう…ジェリジェフ
・どういたしまして…サワーラ
・美味しい…ネナ
・美しい…ラフェットナ
・おはよう…ナカスバシ
・こんにちは…ナカベェチェクビ
・万能な挨拶(お元気ですか?とか)…ナカンゴンシ
・平和にいつも…ジャマレク
・おやすみ…グディビ(夜)ジャマレク
 
国のこともたくさん教えていただきました(^人^)
サービスでコーヒーまでいただいてしまった…

ありがとうございました〜!ジェリジェフ〜!
 
何かお礼はできないかとカバンを探ると、
なぜかたまたまジャグリングボールが入っていたので、
お礼にミニジャグリングショ〜をさせていただきました♪
 
こういう時に、芸は身を助けてくれることを実感します(^^)
難しいコミュニケーションではなく、一緒に良い時間を分かち合う喜びのひと時。
貴重な経験に感謝ばかりです。
 
しかし、まさか名古屋市の片隅のご近所で国際交流ができるとは…
 
ガンビアレストランの皆さんはオープンマインドで、
とても明るくてパワフルで笑顔でエネルギーに満ち満ちていて
いろいろなものをその場にいる人に分け与えてくれましたヽ(￣▽￣)ﾉ
超オススメです!元気になりますよ〜
 
こちらのお店へのアクセスは、
名鉄中小田井駅から徒歩5分
上小田井駅から徒歩15分くらい

アフリカンレストラン 『ジョロフ キッチン』
 
久しぶりの異文化交流に興奮してしまって、また文章が長くなってしまった…(~_~;)ﾏﾀﾔｯﾁﾏｯﾀｲ
 
それでは、本日も好い1日を…。
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本日は、お読みいただきましてありがとうございましたm(_ _)m

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