【大きな柑橘のおすそ分けをいただく】(2025年01月23日 15時57分) リラクゼーションサロン ニード

【大きな柑橘のおすそ分けをいただく】
2025.01.23 Thursday 15:36
#3921
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
先日、親が友人から大きな柑橘系の果物をいただいたと連絡があり、
おすそ分けのおすそ分けをいただきました。

中くらいの柑橘と、大型の柑橘。
小さい方が文旦で、大きい方がザボンとのこと。

大きさ以外の違いはよくわからず(ｰ ｰ;)
以前にも何度か違いを調べたと思うのですが、
さっぱり覚えていません。
 
2つの違いがわからなかったので調べてみると、
 
文旦とザボンは同じ柑橘類ですが、以下の点で違いがあります:
    •    名称: 文旦は標準和名、ザボンはポルトガル語由来。
    •    果肉の色: 文旦は淡黄色、ザボンは赤紫色の場合が多い。
    •    地域差: 地域によって呼び方が異なることがある。
    •    味わい: 文旦は酸味と甘味のバランスが良く、さっぱりした味。
基本的には同じ植物で、呼び方や果肉の色で区別されることがあります。(perplexityで一部を使用)
 
ザボン特徴

果肉の色…紅紫色
味…酸味が強く、苦味も感じられる
形状…丸みがある

文旦特徴

果肉の色…白色
味…酸味が少なく、甘みが強い
形状…洋ナシ型
 
【歴史】
ザボンと文旦の名前の由来には、中国から伝わったという説があります。
果肉の赤い品種を「朱楽」、白い品種を「白楽」と呼び、
それぞれ「謝文」と「文旦」という名前が付けられたそうです。(gemini一部を使用)
 
ザボンは柑橘類の総称で、文旦はその中の一品種です。ザボンは大きく甘みが強いものが多く、文旦はやや小ぶりで酸味と甘みのバランスが良く爽やかな味わいが特徴です。
(chatgpt一部を使用)
 
とのこと。
こちら(gen spark使用)で調べてみる(覚書)
マインドマップも勝手に作ってくれるらしい。
確認するくらいならこれで十分じゃないか(ｰ ｰ;)なんてことだ
 

いろいろAI比較をしてみたら、それぞれ違いがあって面白かった♪
覚書にしたけども、また調べそうです^^;
 
とりあえず、おすそ分け柑橘フルーツでビタミン補給ができそうです(^^)ありがたやー。

食べごろになるまで店内に飾ろうと思います。
 
ザボンも文旦も、追熟期間を意識することで甘さや風味が引き立つようです。
風通しの良い涼しい場所で追熟させるのがおすすめとのこと。
 
しかし、調べてみたもののちょうど良い食べごろ時期が、いまだに分からず(~_~;)
 
それでは、本日も好い1日を…。
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