【東別院暮らしの朝市で、タイを思い出す】(2025年02月28日 16時44分) リラクゼーションサロン ニード

【東別院暮らしの朝市でタイを思い出す】
2025.02.28 Friday 16:04
#3957
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
本日は2月28日。
毎月28日には名古屋の東別院で『暮らしの朝市』というマルシェが行われています。
本日急遽行くことになり、午前中に立ち寄ってきました。
天気も良かったので朝からお客さんも多く、時間が経つにつれて混み合ってきました。

境内にあるお店を巡っている途中、異国の懐かしい香りがしてきたので近づくと、
タイのチェンマイ名物カオソーイ屋さんのキッチンカーでした。

 
昔、タイのチェンマイに行った時に、食堂や屋台などで何度も食べた記憶があります。
カレー風味の麺料理、タイのスパイスが効いた懐かしい味と香りです♪

お店の方はとても気さくなご夫婦で、お店やタイのお話を聞かせてくださいました(^^)
チェンマイに行き本場のカオソーイを食べ続けてタイ料理の研究されたとのこと。
現在、タイの乗合タクシーの「ソンテウ」の改良車体をタイで作ってもらい、
日本の車と合体させて新たなキッチンカーを作る予定らしい!
素晴らしい♪
チェンマイ愛に溢れる穏やかな夫婦の素敵なお店です。

いただいたカオソーイは、本場チェンマイを思い出す美味しいカオソーイでした♪
 
タイのお話や旅のお話からバックパッカーのお話で盛り上がり、
旅日記の書籍化の話になり、アジア放浪記のKindle本を
「3月中に東南アジア編を作ります!」と宣言してしまった…(･･;)
もういい加減に完成させねば(ง •̀_•́)ง‼
 
15年前にチェンマイの食堂で食べたカオソーイの画像があったので
お店の方に見せると喜んでもらえました(^^)

また東別院の暮らしの朝市へ行った時には立ち寄ろうと思います。オススメです(^^)
カオソーイ美味しいよ。
 
このお店の名前は、
『サワディーcar』(インスタ)というキッチンカーのお店。
 
タイ語の「サワディーカー(สวัสดีค่ะ)」は、女性が使う丁寧な挨拶で、
「こんにちは」「おはよう」「こんばんは」など、時間や状況を問わず使える便利な言葉。
 
お店のネーミングが、タイのあいさつの言葉とかけてあるのが素敵です!
 
東別院の暮らしの朝市では、
行くたびに色々なお店の方と交流ができて面白い出会いが生まれます(^^)
 
お店の方とたわいのない会話をしながら緩やかにつながって、
穏やかなやりとりで喜びが生まれる空間は良いものだなぁと
しみじみ感じる今日この頃です。
 
それでは、本日も好い1日を…。
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本日は、お読みいただきましてありがとうございましたm(_ _)m

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