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リラクゼーションサロン ニードのブログ

【コーヒー体験が濃密になってきた♪】

【コーヒー体験が濃密になってきた♪】
2025.03.01 Saturday 06:42
#3958
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
先日、東別院の暮らしの朝市に行ったのですが、
昨年末の暮らしの朝市に行った時にコーヒーをいただいたコーヒー屋さんが出店されていたので立ち寄ってきました。

年末にこのコーヒー屋さんで、初めて松屋式ドリップ法や松屋コーヒーについて教えていただき、
それがきっかけで、最近の珈琲ブームが起こっています。
 
一杯のコーヒーとお店の方との楽しい会話から始まるコーヒー沼。
ご縁の面白さを感じます(^^)
 
今回もコーヒーの淹れ方について説明してもらいながら、コーヒーを出していただきました。
イベント出店先で忙しくなっても、1人で松屋式ドリップコーヒーを美味しく安定して提供するために、
一連の動きに無駄がなく長年続けられて独自のコーヒーの味を確立されていました。
使いやすい道具を手作りで作っていたりといろいろ勉強になります。
そして、コーヒーが美味しい♪
 
この2ヶ月間を振り返ると、
この短期間で4回もコーヒー専門家からコーヒーの淹れ方ついてのレクチャーを受けてしまった…(~_~;)
コーヒー1杯、淹れ方ひとつだけでも、その人にとってのコーヒーの在り方があるようです。
コーヒーの世界は奥深かった( ̄▽ ̄;)
 
そんなご縁のおかげさまで、最近は松屋式のハンドドリップコーヒーを数稽古中。
 
期間限定で、お試しコーヒーをサービスでお出ししています。
今後の参考になると思い、お試し松屋式コーヒーの感想も伺っています♪
 
「このコーヒー豆でコーヒーが飲みたい!」などのご希望があれば
好みのコーヒー豆や普段使いの豆をお持ちいただいて
挽きたてのコーヒーを淹れることもできます(^^)
 
お客様でコーヒーが好きな方がいらっしゃいましたら、
どうぞお気軽にお声がけくださいませ( •̀∀•́ )✧
 
ただいま数稽古中(ง •̀_•́)ง‼


ちょっと美味しいコーヒーを淹れられるようになろうと思います♪
 
それでは、本日も好い1日を…。
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本日は、お読みいただきましてありがとうございましたm(_ _)m

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珈琲が美味しい
松屋式ドリップ法稽古中
松屋式ドリップコーヒー稽古中
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荻澤正彦

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