【掘り立てのタケノコが届いた♪】(2025年04月30日 12時43分) リラクゼーションサロン ニード

【掘り立てのタケノコが届いた♪】
2025.04.30 Wednesday 12:23
#4018
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
 
先日、友人から掘り立てのタケノコが届きました。

タケノコの下処理も済んでいて、冷蔵のクール便で届いたので本当に助かりました。
タケノコの下処理をしたことがなかったので感謝しかありません(T_T)
ありがたや〜(^人^)

そのままでも食べられるということで、
スライスして刺身感覚で醤油を少し垂らしていただきました(^^)

筍の水煮は、えぐみもなくコリコリ♪シャキシャキ♪とした食感で、とても美味しい( •̀∀•́ )✧
 
水に浸して冷蔵庫で数日保存できそうです。

ジップの袋に入っていたので、器に移して保管です。器に納まらぬ(ｰ ｰ;)
 
旬の新鮮なタケノコです。
生でも良し、煮物に入れるも良し、焼いて食べるも良し、
汁物に入れても良し、炊き込んでご飯にしても良し♪
これからしばらくタケノコ料理になりそうですヽ(￣▽￣)ﾉ
 
その時期の旬の食材や食べ物をいただけるというのは、
なんと幸せなことだろうか!としみじみ思うこの頃です。
ありがたやー(^^)
 
それでは、本日も好い1日を…。
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本日は、お読みいただきましてありがとうございましたm(_ _)m

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