【カヌレを食べ比べてみる】
2019.05.29 Wednesday 20:52
#1855
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
先日、『東別院てづくり朝市』に行った時、
以前、シフォンケーキ作りのコツを教えていただいた
ケーキ屋さんに久しぶりにお会いしたのですが、
店のショーケースにシフォンケーキが無かったので事情を聞くと、
「今は、カヌレが流行っていて、お客様から頼まれて新メニューになったんです」
「カヌレは今色々試行錯誤しながら研究中なんです」
とのこと。
カヌレも湿度や気温で味や食感が変わるから難しいらしい(-_-)
「カヌレはバニラのプレーンが基本だから色々食べ比べると面白いわよ」
といわれたので、他の出店者のカヌレをチェックしてみると、
ざっと7、8店舗でカヌレを販売していました。
中には行列のある店もあったりと、随分流行っているようです。
わたくし恥ずかしながら、
カヌレというものがどういうものか知らなかったので、
とりあえず4店舗分のカヌレを購入して、食べ比べをすることにしました。
その日、たまたま夜から仕事になったので、
当日いらっしゃったカヌレ運の良いお客様にお出ししたところ、
「カヌレの食べ比べなんてしたことがない♪」と、
随分喜んでいただけました(^^)
4つのカヌレは、ベーシックなバニラカヌレでしたが、
パリパリとしたもの、しっとりジューシーなもの、
深みのあるもの、サッパリしたもの、 それぞれ味の印象が全然違いました。
違いを楽しむのも新鮮で面白いです。
カヌレ食べ比べ、一度お試しあれ♪
(蜂蜜と砂糖がしっかり入っているので食べ過ぎにはご注意を)
それでは、本日も好い一日を…。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
いつもお読みいただきありがとうございますm(_ _)m
本人に「ブログを読んだ」と一言伝えていただきますと、
とても喜びます♪
もし気になる内容がありましたら、
ぜひお気軽にお声かけくださいませ♪
喜んでアレコレお話しいたします(*^_^*)
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆