栄養豊富な新じゃが★(2021年04月24日 10時29分) PHYSIS

じゃがいもの旬は品種によって多少前後しますが
5～6月、10～2月の2回で
5～6月に取れるものを「新じゃが」と呼びます(^^♪

新じゃがは皮が薄く瑞々しいのが特徴です(#^.^#)

カロリーが高いと思っている方が多いじゃがいもですが
実は比較的低めなんです

料理方法によっては脂肪の蓄積を抑えることができ
代謝を助けるビタミンB1、B2も含まれているので
ダイエットにも最適です☆


免疫力を高めるビタミンCもみかんと同じくらい入っていて、
本来、熱を加えるとビタミンCは失うのですが
じゃがいもはでんぷんのおかげで加熱しても
ビタミンCが失いにくいんです♪


そして余分な水分を排出してくれる
カリウムも含まれているので
むくみがちな方や血圧が高めの方にもおすすめです(#^^#)


栄養豊富で、ダイエットにも最適なじゃがいも
ご飯の一品に是非(#^.^#)


※当店はコロナウイルス感染予防対策を徹底しております。

オールハンドエステ ～PHYSIS～ピュシス～
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