聞いたら作って食べたくなる!!!(2021年11月05日 12時47分) リンパ療法サロン よしよし

誰でも健康でいたい。
病気になりたくない。

そのために色々調べ聞いたりして実行したりしてなかったり…

身体は何からできているのでしょう?
そう、食べたものからできています。

今回は最強な食べ物をご紹介します。

人間はどうしても生きていくうえで、動いたり呼吸したり消化したり考えたり身体の細胞を使っています。そして、どうしても活性酸素を作ってしまします。
必要なものでもありますがサビにつながり溜まりすぎは良くありません。

そのサビを取り除く最強の食べ物がありました!!!

発酵食品です。
味噌、醤油、漬物、納豆、ヨーグルト、キムチ・・・
微生物が有機物を分解して別の物質に変化するのを利用してつくられています。
その中で一番のおすすめが『ぬか漬け』です。

もう聞いただけで味が想像できて、よだれが出てくるような気がします。
昔から食べてこられた日本人ならではの味です。
おばあちゃんが毎日ぬか床をかき混ぜて、その家の味を守ってきた。
そのかき混ぜた手がツルツルになると噂のぬか漬けです。
きゅうりやナス、私はニンジンがおすすめです。
野菜の他にも果物やチーズ、ゆで卵、お肉
ぬか床でつけたものが最強の食べ物に変わります。

生きた乳酸菌は胃酸や胆汁で酵素の威力がなくなりますが、ぬか漬けは生きたまま腸まで届くのです。
そして善玉菌の腸内細菌として消化の手伝いをしてくれます。

人間は食べたものからできています。

ところでスーパーのぬか漬けが、ぬか漬け風でしたらどうでしょう?
味付け液に浸された野菜の周りにぬかがついているだけでその野菜は発酵されていない場合があるのです。

信じられるのは自分だけです。
私は自分でぬか床を作りました。
これからは何でもぬか漬けにして食べたいと思っています。

最近は有機のぬか漬けセットなどもあります。
私は、有機のぬかに鷹の爪、塩を溶かして冷ました水を混ぜて捨て野菜を最初7~10日漬けてぬか床を作りました。
簡単です。
アレンジでミカンの皮、ビール、昆布、生姜など足していくと美味しくなるみたいで、私の味の床どこにしていきたいです。
毎日混ぜるイメージですが、2~14日の旅行などでも冷蔵庫保存なら水分取り塩を足してラップを敷いておけば大丈夫みたいです。

安心で美味しくて身体にいい最強の食べ物が見付かりました!
眠れない、身体に不調がある、悩み事がある、冷え、免疫が落ちてきた、肩こり、腰痛、目の疲れ気になることが他にもあったら試してみる価値あり。
是非、自分で漬けて毎日『ぬか漬け』を食べてくださいね!!