ハロウィンはカボチャのスープ♪(2022年10月30日 00時00分) Bell Epoc イオンモール新潟南店

いつもありがとうございます!
新潟南店の上野です☆

明日はハロウィーーーーン!!イェーーーイ!!
上野家では毎年ハロウィンの日にカボチャのスープを作ります♪

カボチャは夏に収穫の時期を迎えますが、収穫したては甘みがないので一ヶ月ほど熟成させます。
つまりカボチャは今が甘くて美味しいのです!

カボチャはビタミンE、B1、B2、C、β‐カロテン、カルシウム、鉄分、カリウムなどビタミン・ミネラル類を豊富に含んでいます。
なので疲労回復効果、虚弱体質の改善に役立つ栄養価の高い食材として親しまれています!

作り方はとっても簡単!
①カットしたカボチャと玉ねぎを1:1の割合でコンソメと水で柔らかくなるまで煮ます。
②柔らかくなったらミキサーにかけます。
➂再びお鍋に移して牛乳を加えてお好みのサラサラ具合に調節し、塩で味を調えます。
④沸騰する直前で火を止めて完成です☆

メインはハンバーグ、副菜にブロッコリーとマッシュルームをにんにくとオリーブオイルで炒めたものとサラダです。
白米の代わりにオートミールにしました。

食事は健康づくりの基本ということで、
イベントを楽しむ気持ちも込めつつしっかり栄養も意識していきたいですね!

さらに健康を意識したい方は当店でリラクゼーションを!
全身をもみほぐし血流が良くなることで、摂取した栄養を効率よく身体のすみずみまで送ることが出来ると言われています!

みなさまのご来店心よりお待ちしております☆

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「疲れをためないココロとカラダへ...」
マッサージ/整体ファンからも愛される、
ベルエポック独自の豊富なリラクゼーションメソッドで健康的で快適な未来へ☆

ベルエポックイオンモール新潟南店
《営業時間》9:30～20:00(最終受付19:00)
《住所》〒950-0150
新潟県新潟市江南区下早通柳田1丁目1-1イオンモール新潟南1F(E1番入口すぐ)

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