こんばんは(*^^*)
ダイエットカウンセラーの杉田です。
今日は久しぶりに痩せごはんメニューです♡
ダイエット中だからといって、特別に
ダイエットメニューを作らなくても
痩せることは可能です!
ちょっとした工夫でステーキも食べれちゃいますよ^ ^
◆今夜はステーキで優雅に⭐︎
〜痩せポイント!〜
ステーキは赤身肉を使う。
こんにゃくを一緒に焼いてカサ増しすることで
ボリュームがでて、見た目にもお腹も満たされます!
⚫︎材料(1人分)
牛ももステーキ肉(赤身)‥80g
こんにゃく‥100g
エリンギ40g【お好きなきのこで)
にんにく‥1/2かけ(お好みの量で)
⚫︎作り方
1こんにゃくは表面に格子状の切り込みを入れ
熱湯でゆで水気をふく。
ひと口大に切る。牛肉もひと口大に切る。
牛肉、こんにゃくに塩、胡椒をふる。
2フライパンに油を熱し、にんにくを炒め
香りがでたら1の表面を焼き付け、エリンギを
加えて一緒に焼く。
1器に2を盛りつけて粗挽きこしょうをふり
出来上がり♡
お好きなお野菜&大根おろしを添えるとより
美味しいですよ♪
大根おろしは水気を切って、醤油をかけてね。
なんと!たったの229kcalしかないんです!
ダイエットは続けることが大切。
だからこそ、美味しく、楽しく食事を
しましょう