こんにちわ♪Chouchou恵比寿の坂地です♪
たんぱく質は、脂質や糖質と並ぶ三大栄養素ですが
なぜダイエットではたんぱく質を摂るといいのかご紹介します!
ダイエットでなぜタンパク質を摂るといいのか、その理由は大きく分けると3つあります。
・コレシストキニン(CKK)の分泌を促し食欲を抑制できる
・脂肪になりにくい
・脂肪分解酵素リパーゼを活性化させる
高たんぱく質の食事を取ると小腸からコレシストキニン(CKK)というホルモンが分泌され
CKKには満腹感を感じやすくしてくれる効果があり、食べすぎ防止になります☆
また、たんぱく質は、三大栄養素の中で最も脂肪になりにくいという性質があり、
ダイエットに非常に向いています!
さらに、リポタンパク質リパーゼ(分解酵素)を活性化させ中性脂肪を
分解するのを助けてくれる効果もあります(*^-^*)♪
【たんぱく質の基礎知識】
・人体の15%~20%を占める
・体内に貯めておけない
・やる気や集中力を保つ
・免疫力を保つ
・ストレス予防
・若さを保つ
・骨を強くする
筋肉を作るイメージがありますが、実は筋肉以外にも内臓、皮膚、髪の毛、歯、脳、ホルモン、酵素、免疫物質、なんかも全てたんぱく質を主原料として出来ています。
ダイエットではとかくカロリーに目を奪われがちですが、食事を制限するとタンパク質やビタミンなど必要な栄養素まで制限してしまうことに注意しましょう!
カロリーが高い肉類も脂身を取り除く、ゆでるといった調理法の工夫だけでカロリーを減らせます。
まずは1日50gを目安にタンパク質をとってみてましょう!
Chouchou恵比寿店
◆店舗住所
渋谷区恵比寿1-13-9
フォレストJビル501
(恵比寿東口より徒歩3分)
◆営業時間12:00~22:30(最終受付21:10)
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