こんにちはChou chou恵比寿店です♪
本日はインナービューティー☆皆様も馴染み深い栄養のビタミンCについて!
ビタミンCと聞くとレモンや柑橘類に多く含まれ、美容によいイメージが強いと思います。
ビタミンCはアスコルビン酸ともいわれ、皮膚の成分であるコラーゲンの生成に必須の栄養素です。
その他にも、抗酸化作用による癌の予防・心臓血管系疾患の予防や、免疫力向上による風邪予防、植物性鉄の吸収促進作用などさまざまな働きがあります。
多くの哺乳類は、体内でビタミンcを合成できますが、人間はできません。
そのため食事から摂取することが必要になります!
また一気に必要以上摂取しても尿として排出されてしまうので
毎日の食事の中で必要な量を摂取していく必要があります(*^-^*)
ビタミンCの1日の必要量は100ミリグラムと言われています!
100ミリグラムという量は、イチゴなら5粒くらいで案外簡単に摂ることができます!
その反面、ビタミンCを消耗する場面もとても多く、ストレスや喫煙、アルコールの摂取や
激しい運動でも大量に減るし、コラーゲンの生成や免疫機能を高めるためにも消費され
風邪やインフルエンザなどの感染症のときにはさらに必要量が増加します!
ビタミンCは日々の生活でどんどん使われてしまうので、積極的に摂っておいて欲しい栄養素なのです!
野菜や果物などの食品からビタミンCを摂取するなら、効率よく摂取できる方法は生で
できるだけフレッシュな状態のものを食べることです!そして、サラダなど生で食べる方が効率的!
ですが毎日、生野菜や果物だけで2000~3000ミリグラムを摂取するのは難しいので
ドリンクやマルチビタミンなどのサプリメントを補助として摂取するとオススメです!
Chouchou恵比寿店
◆店舗住所
渋谷区恵比寿1-13-9
フォレストJビル501
(恵比寿東口より徒歩3分)
◆営業時間11:00~22:00
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