野菜コーディネーター(2021年08月21日 08時23分) Lys Natur Body Design

スタッフ秋山に聞きました♪

秋山が勉強した野菜コーディネーターとはどういった資格なのか??

野菜の味・栄養を最大限に引き出し、さらにおいしく食べて健康的な生活をサポートできる知識をもつ専門資格者のことだそうです。
野菜の旬や食べ合わせなども学んだそうです(^^)
今はスーパーなどでいつも同じ野菜が並ぶので、旬がわかりにくいですよね。
この勉強をしたことでタンパク質を効率よく摂取するための野菜は何か??など学んだそうです
(^^)
その何か?が気になりますよね???

ブロッコリーです♪
ご存じの方もおられると思いますが、ブロッコリーにはビタミンB1とビタミンB6、ビタミンCが豊富で、野菜のなかではタンパク質も多いそうです(^^)
筋肉疲労の気になる方や筋力アップしたい方は是非ブロッコリー召し上がって下さいね(^^)

Lys Natur Body Design
569-0803
高槻市高槻町インテリジェント松岡ビル4F
(阪急高槻市駅徒歩3分)