砂糖は本当に悪なのか?(2026年02月05日 17時49分) コリとる鍼灸整体サロン

NGフードの
超超超代表的ともいえる砂糖。

お砂糖だから、甘いから、
ダメな訳ではないのです。


本当は、
白いから、
なのです。

真っ白だから、
茶色くないから、
ダメなんです。

砂糖本来の色は茶色です。

原料となるサトウキビや甜菜糖から
甘味だけを抽出するために、
化学物質を用いて
ビタミン・ミネラルを取り除いて作られる
白砂糖は人工的な化学調味料なのです。


■正しい砂糖の選び方

まず判断基準の大前提として
“茶色であること”です。

ただ、茶色であれば
何でもよいという訳でもないのです。


【黒糖・きび砂糖・てんさい糖】

これらは自然のミネラルがたっぷりな
何も精製されていない安心なお砂糖です。


【三温糖・中ざら糖】

これらは色こそは茶色いですが、
白く精製した上白糖の結晶を取り出し、
何度も煮詰めて作られています。

人工的な茶色い砂糖という事なのです。

このように、茶色いから良いと言う訳でもなく
製造過程を意識して選ぶことも大切です。



■白砂糖が及ぼす影響

①酵素の無駄遣い

白砂糖を消化するのには
大量の酵素を使用します。

本来代謝に使用するべき酵素が
白砂糖の消化に大量に使用されてしまうのです。


②免疫力の低下

消化に負担がかかり
腸内環境が乱れてしまいます。

それによって
免疫力の低下が著しく起こります。


選ぶ食品・種類を気にして頂き、
腸のための食事をしていきましょう。