今回はビタミンについて紹介していきます。
ビタミンとは身体に正常な機能をために必要な有機化合物です。
三大栄養(たんぱく質、脂質、炭水化物)と比べると必要量は少ないですが、人間にとってなくてはならない栄養素になります。
ビタミン13種類あり、大別すると油に溶けやすい脂溶性ビタミンと水に溶けやすい水溶性ビタミンに分けられます。
体内では合成されず、食べ物から摂取する必要があります。
運動も大事ですが、食事も健康管理に重要なので栄養を意識していくことも大切です。
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FUNOVA 奥沢店
[ファノーバ]
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