こんにちは\(^o^)/
ジブンミガキみなとみらい店です☆
以前、ご紹介したアーモンドのダイエット効果について残りの3つをご紹介いたいと思います(^^)/
【3】血糖値の上昇を緩やかに
ダイエットのためには、血糖値の上がり方に注意する必要があります。
この理由は、急に血糖値が上がると糖分が脂肪として溜められやすいためなのですが
緩やかな血糖値の上がり方であれば糖分は筋肉など必要な組織に運ばれ
糖値が急激に上がると糖分が余ってしまって脂肪になります。
アーモンドに含まれる食物繊維は糖質の吸収を緩やかにする働きがあるので
食前などに食べることで食後血糖値の急激な上昇を抑えることができます。
【4】腹持ち◎で間食にぴったり
アーモンドの魅力の1つとして、カリッ・バリっとした食感があり
噛み応えにより満腹中枢が刺激されるので満足感・満腹感に働きかけてくれます。
アーモンドは豊富な食物繊維、糖質をゆっくり吸収するため腹持ちが良く
血糖値の上昇もゆっくりなので、脂肪にもなりにくいのが特徴です。
【5】良質な脂質を味方に
アーモンドには、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
脂肪酸というと体に悪いイメージがあるかもしれませんが、オレイン酸はコレステロールを下げ
体内で細胞の酸化を防いでくれる抗酸化作用も持っており、良質な脂質とも言われています。
アーモンドがダイエットにおすすめな理由をご紹介してきましたがどうだったでしょうか?(^^)
次回からは食べる量と食べ方、アーモンドの選び方をご紹介します♪