草食動物(2024年06月07日 22時19分) スミレ トータルビューティーサロン

皆さん、こんにちは。前回書いたミルクの話から草食動物の話を今日は書いていようかなと思います。サゴタニ牧農さんには牛もたくさんいますしね。
競馬も今年もはやっているのでしょうか。あまり競馬自体はわかりませんが、馬娘も相まってにぎわっているようですね。馬も牛も大きな体で力持ちだったり、早く走れたりとすごいですよね。昔は機会がないですから移動や農耕にも大活躍です。パワーでいえば人間は足元にも及びませんよね。重機レベルなわけです。

さて、そんな牛や馬ですけど、彼らが食べているのは、草。草しか食べていないのに、なぜあんなに大きく筋肉質な体を作ることができるのか不思議ではないでしょうか?

それは彼らの消化プロセスが人間とはだいぶん異なっているからです。人間は植物の細胞壁であるセルロースの消化ができません。

牛は胃が4つあって、バクテリアで発酵させることでセルロースを分解し、増えたバクテリアを栄養源にしています。一方、馬も似ていて、大腸で微生物によって作られた栄養素を吸収しています。そんなわけで、個人的には牛も馬も草食動物ではないと思います。…詭弁でしょうか?(笑)



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