皆さんこんにちは。突然ですが、マスカットはお好きですか?
スーパーなんかでもマスカットを見るようになりましたね。先日おいしいシャインマスカットと瀬戸ジャイアンツというマスカットをいただきました。今日はマスカットについて書こうと思います。
今回いただいた瀬戸ジャイアンツは、名前からはなかなか野球チームを連想するんですが、初めて食べてとてもおいしかったですよ。シャインマスカットの方が少し濃厚ですが、瀬戸ジャイアンツは瑞々しく、さわやかな香りで皮も薄くペロリと食べてしまいました。形も粒が大きなハートのような形をしており、とってもユニークでした。
そろそろ梨も出回り始めましたね。日本で一般的に出回っている梨ですが、実は日本特有の品種で、シャリシャリとした独特の食感とジューシーな果汁が特徴の梨です。和梨は主に丸くてやや平たい形状をしており、皮の色は茶色がかったものや緑色のものが多く、品種によって異なります。確かに洋ナシとは味も形もずいぶん違っています。もちろん洋ナシも好きですが、こちらはかなり濃厚ですよね。私はあのあっさりとした味が大好きです。
さて、皆様も秋をぜひ楽しんでくださいね。
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