今回は酵素についてお話しさせて頂きます。
そもそも「酵素」って何?
酵素とはもともと人間の体内でつくられている
たんぱく質のひとつです。
酵素は大きく三種類に分かれ
それぞれ「消化酵素」「代謝酵素」「食物酵素」
と呼ばれます。
「消化酵素」は食べ物を分解するために、
「代謝酵素」は炭水化物や脂質、
たんぱく質をエネルギーとして
体内で燃やす際に必要な酵素です。
どちらも人間の体内でつくられています。
「食物酵素」は果物や野菜などの
食べ物に含まれている酵素で、
食べ物自身が持っている、
消化吸収を助ける力となるものです。
酵素が不足すると
・食物が分解出来なくなる
・排泄がスムーズに行われなくなる
・この2つにより体内に毒素が蓄積する
・血行不良になる
・代謝が悪くなる
・免疫力が低下する
など体の不調に繋がります。
酵素を摂ると
そういったトラブルの解消をアプローチしたり
ホルモンバランスの調整などの働きもあるため
健康と美容に不可欠になります。
酵素を摂るためには
・酵素ドリンクを摂る
・加工や加熱をしてない生の野菜や果物を食べる
・旬の食材を食べる
・加工食品を避ける
・発酵食品を食べる
自分の健康・美容の為にも
酵素を摂取してみてはいかがでしょうか?