癒し処倉田屋 塩尻GAZA店のブログ
プライベート
- 投稿日:
- 2025/10/23 14:50
- いいね！
ラーメン屋さんで出てくるあのスープ
こんにちは
先日ネットで興味深いレシピを見つけました。
タイトルの通り「ラーメン屋さんで出てくるスープ」です。ラーメン屋さんで定食やチャーハンと出てくるあのスープの再現との事。
さっそく挑戦しました!
材料は水・醤油・酒・オイスターソース・創味シャンタン・ラード・お酢・味の素・長ネギ(緑と白い所)・コショウ
と意外と多く驚きました。
そして出来上がりがこちら!
見た目はそのままですが、肝心の味はどうかというと・・・
確かにあのラーメン屋で出てくるスープでした!
お店で口にする度にどう作るのか疑問に思っていたのですが、これでいつでも再現できます!
あのさっぱりした感じがお酢のおかげだったとは驚きました。そして具材はあえて長ネギのみが美味しいと感じるのも新鮮でした。
その後調べてみると異なる材料のレシピがありましたのでいつか試してみたいです!
倉田屋のケアでお身体労わりませんか?ご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
- サロンブログの
- 読者になる
- スタッフブログの
- 読者になる
- 2025/12/05 姿勢は柔軟性も左右する?
- 2025/12/04 スープ
- 2025年12月（4）
- 2025年11月（15）
- 2025年10月（16）
- 2025年09月（20）
- 2025年08月（21）
- 2025年07月（18）
- 2025年06月（14）
- 2025年05月（19）
- 2025年04月（21）
- 2025年03月（14）
- 2025年02月（18）
- 2025年01月（22）
- 2024年12月（24）
- 2024年11月（20）
- 2024年10月（26）
- 2024年09月（25）
- 2024年08月（23）
- 2024年07月（20）
- 2024年06月（12）
- 2024年05月（12）
- 2024年04月（4）
- 2024年03月（1）
- 2024年02月（1）
- 2024年01月（4）
- 2023年09月（1）
- 2023年01月（14）
- 2022年09月（4）
- 2022年04月（8）
- 2022年03月（19）
- 2022年02月（8）
- 2022年01月（9）
- 2021年12月（6）
- 2021年11月（7）
- 2021年10月（7）
- 2021年09月（7）
- 2021年08月（11）
- 2021年07月（8）
- 2021年06月（4）
- 2021年05月（6）
- 2021年04月（10）
- 2021年03月（11）
- 2021年02月（8）
- 2021年01月（11）
- 2020年12月（5）
- 2020年11月（2）
- 2020年10月（5）
- 2020年09月（2）
- 2020年08月（10）
- 2020年07月（2）
- 2020年06月（2）
- 2020年05月（5）
- 2020年04月（4）
- 2020年03月（3）
- 2020年02月（1）
- 2019年12月（1）
- 2019年11月（1）
- 2019年10月（1）
- 2019年08月（6）
- 2019年07月（3）
- 2019年06月（2）
- 2019年05月（1）
- 2019年04月（6）
- 2019年03月（3）
- 2019年02月（2）
- 2019年01月（5）
- 2018年12月（3）
- 2018年11月（2）
- 2018年10月（3）
- 2018年09月（5）
- 2018年08月（4）
- 2018年07月（4）
- 2018年06月（5）
- 0001年10月（1）