こんにちは!
Re.Ra.Ku 御成門駅前店の赤間です。
寒いと身体が強ばりますがストレスでも身体は強張ります。
ストレス社会と呼ばれる昨今、食事で少しでも緩和していきませんか?
そこで料理が趣味の私が今回紹介するのはストレス解消レシピ!
【キノコの和風パスタ】所要時間:15分程度
・材料(一人前)
パスタ(1束)
しめじ(1袋)
松茸のお吸い物(1袋)
塩コショウ(適量)
塩(大さじ1)
バター(1片)
きざみ海苔(適量)
・工程
1,沸かしたお湯に塩を入れパスタを茹でます(アルデンテに)
2,熱したフライパンにバターを溶かししめじを炒め塩コショウで味付けします。
3,2にパスタとゆで汁お玉一杯程度、松茸のお吸い物を入れ全体を混ぜます。
4,お皿に盛りきざみ海苔を散らせば出来上がりです。
・ポイント
*全てが同時進行です。
*鶏肉、牛乳、味噌を加えると尚良しです。
キノコには不要性食物繊維が多いことから腸活にはもってこいの食材です。
腸が綺麗になると美肌効果やストレス解消など良いこと盛りだくさんです!
またしめじには、必須アミノ酸のリジンが含まれておりタンパク質やカルシウムの吸収を高めます。
他にもビタミンB1、B2、D、ナイアシンが多いので美肌効果だけでなくストレス解消効果も期待されます。
ポイントにも記載しましたが鶏肉、牛乳、味噌でスープパスタにするとより良いです。
ぜひ作って感想をお聞かせください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
ご案内状況のお知らせ
2月11日(金) 11:00~20:00
2月12日(土) 11:00~20:00
スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております。
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ストレッチ&ボディケア
Re.Ra.Ku(リラク)御成門駅前店
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