【デニーズ風パンケーキを作る】
2021.09.12 Sunday 15:09
#2692
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
昨夜、数年ぶりにデニーズへ行きましたら、
業務用のパンケーキ粉が販売されていました。
自宅でデニーズパンケーキが作れるということで、早速購入してみました。
レシピもセットです(^^)
というわけで、本日は朝からパンケーキ作りです。
作り方は、
はじめに、牛乳150mlに卵2個をよく混ぜて、パンケーキ粉を混ぜて、タネの完成。
次に、中火で温めたフライパンを、濡れタオルで一度少し冷ましてから、
弱火でじっくり焼いていきます。
4分ほどで表面にポツポツと穴ができてきたら、
ひっくり返して、裏面を3分焼いて完成です。
作り方はシンプルです。
ですが、本日は相次ぐ失敗の連続でした。
落とす、こぼす、歪む、焦がす…
サッパリうまくできない。
目の前のことに集中できないと、
効率がすこぶる悪くなることを実感です^^;
なんとかデニーズ風パンケーキの完成。
パンケーキもトッピングアレンジが色々できて楽しめます。
試しに雪見だいふくショコラ味をトッピングに使ったら、
濃厚ショコラパンケーキになりました。
これもオススメです(^^)
〜次回気をつけること〜
・気持ちあせらずゆっくりと丁寧に
・めんどくさがらずにタイマーは必須。
それでは、本日も好い1日を…。
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