【袋麺であたたまる】
2022.01.25 Tuesday 12:46
#2827
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
本日はお休み。
最近、寒さにめっぽう弱くなってきたのか、
今年の冬が特に寒いのか、日中になっても寒さがこたえます。
寒い時は、あたたかいものを食べると温まるのでアレンジ袋麺に挑戦♪
辛そうな袋麺があったので、今回は辛鍋アレンジラーメンです。
冷蔵庫の残り物や使ってない調味料を漁りつつアレンジ。
〜材料〜
袋麺、豚こま、カット野菜、
牛タンしぐれ、ネギ生姜ペースト、
納豆、きざみ海苔、ネギ、卵、水
水とスープ粉と豚こまとサラダを入れて沸騰させて、
麺を入れて好みの固さに茹でてほぐして、
器に注いでほぼ完成♪
先日作り方を覚えたレンチン温玉も成功♪
きざみ海苔とネギをトッピングして完成。
宮崎県の辛鍋ラーメン。
アレンジしすぎて元の味がわからなくなってしまいました。
美味い!…が、辛い!額から汗が吹き出します^^;
辛さを和らげるために、納豆追加したら良い塩梅になりました。
寒い日の袋麺は、身体の中からあたたまります。
しばらく鍋とラーメンが増えそうです(^^)
それでは、本日も好い1日を…。
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