【ブロッコリースプラウトはいつでもできる!?】
2023.05.26 Friday 13:23
#3313
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
少し前に園芸店で購入したブロッコリーの種が残っていたので、
室内で水耕栽培を始めてみました。
ブロッコリースプラウトは栄養価が高いと聞きます。
かいわれ大根のようなブロッコリーの新芽になるらしい。
はじめる方法は簡単です。
刺身か何かの食品トレイを使って、その中にキッチンペーパーを数枚重ねて敷いて、水に浸して準備完了。
濡れたキッチンペーパーの上に、満遍なくタネをまきます。
少しぎっしり目で蒔きました。
あとは数日、新聞などで暗闇にして待つだけです。
これは簡単‼️
野菜の一品が手軽に摂れます。
しかも年中作れるらしい♪スゴイ!
日ごろから意識的に野菜は摂りたいと思いつつもなかなか継続しにくい野菜生活。
手間暇かけて野良仕事をすることもとても刺激的で楽しいですが、
無理せず簡単にできるズボラ家庭菜園も織り交ぜて、
ボチボチと継続したいと思う今日この頃です。
それでは、本日も好い1日を…。
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