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- 投稿日:
- 2020/04/02 15:59
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簡単レシピ「新玉ねぎとじゃがいものポタージュ」
新玉ねぎを使った美味しくて栄養たっぷり◎簡単レシピのご紹介です☆
[材料] 2人分
●新玉ねぎ 2個
●じゃがいも 2個
●バター 20g
A
●牛乳 200ml
●水200ml
●コンソメ顆粒 大1
●鶏がらスープの素 小1
●塩コショウ 少々
[手順]
1.新玉ねぎ・じゃがいもを薄く切る
2.バターを熱し新玉ねぎをしんなりするまで炒め、さらにじゃがいもを加え炒める
3.2にAを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む
4.粗熱をとって、なめらかにまるまでミキサーにかけたら完成★
是非作ってみてください ♪
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