皆様、こんにちは(^^♪
まだまだ、日中は暑い日が続いていますが、晩はだいぶ涼しくなってきましたね(^^)/
本日から9月ですね♪夏の疲れが出やすくなってくると思うので、今回は疲労回復にに効果的な食事をお伝えします★
★夏の疲れの原因は?★
今年の夏も暑く、冷房の効いた部屋で過ごす時間が長い方も多かったのでないでしょうか?
冷房により身体は冷え、屋外との温度差によって自律神経も乱れやすい状態になるので、その結果、倦怠感や食欲不振などの症状が現れます。
また、暑さのせいで冷たい物ばかり食べるとさらに身体を冷やし、胃の消化機能も低下するので、食欲低下に繋がります。
★体調が優れない時こそ気を付けたい食事★
★バランスの良い食事を心がける★
冷たいそうめんやそば、ひやむぎなどの麺類ばかり食べると、炭水化物をエネルギーに変える特に必要なビタミンB1の消費量が増加します。ビタミンB1が不足すると、効率よくエネルギーを作り出すとこが出来ず、疲れの原因となります。
麺を食べる際は、タンパク質(肉、魚介類、卵など)をプラスすると良い。
★食欲増進作用のある食材を活用する★
食欲がないからと言って、食事量を減らすと栄養素が摂取できず、なかなか症状が改善されません。
食欲増進l効果のある食材を上手に使うようにしましょう。
脳には食欲中枢があり、香りや味、温度、視覚などの五感で感じる刺激によって食欲を増進させることが出来ます。
★香り・・・ねぎ、玉ねぎ、スパイスなどを効かす
★味・・・かんきつ類、お酢、梅干しなどさっぱりとした味にする
★色・・・かぼちゃ、なす、きのこ、鮭などを組み合わせ彩りよく盛り付ける
夏の疲れで何となく不調な時こそ、ぜひ食事の見直しを・・・
食事は量より質を整えることで疲労回復に繋がります(^^)/
それでも、お身体がお疲れの方はpalmoにお待ちしております(^^)/
スタッフ一同心よりお待ち致しております♪
palmo西田
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