こんにちは!いつもブログを読んで頂きありがとうございます。
イオンモール新潟南店の長谷川です。
今回は【さつまいも】をテーマに書いてみました。
旬を迎え、焼き芋やスイートポテト、大学芋、てんぷら等々…
スーパーや直売所でもたくさん目にします。
そんなさつまいもは【準完全食品】と言われるほど栄養バランスが良く、
ミネラルや、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンEが豊富で
抗酸化作用や皮膚や粘膜の健康維持、アンチエイジング的な効果があります。
他にも表面を切った際に出てくる白い液体“ヤラピン”という整腸作用のある成分や
豊富な食物繊維により腸の健康維持効果にも期待できると言われています。
ちなみに、ご飯やパンよりも糖質・脂質が少ないのでダイエット食材にも最適です♪
皮のまま調理することでおいしさや栄養を逃がすことなく摂取できるので
食事やおやつなどに取り入れてみてください。
また、最近は寒暖差も激しくお疲れが溜まりやすいので
お身体の定期的なメンテナンスもおすすめです。
イオンにご来店の際にぜひお立ち寄りください。
皆さまのご来店をお待ちしております。
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ベルエポックイオンモール新潟南店
《営業時間》9:30~20:00(最終受付19:00)
《住所》〒950-0150
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