ダイエットの後押しをする旬の食べ物(2022年05月13日 13時43分) ame

ダイエットカウンセラーの杉田です^ ^



今日は旬の食材、＼そら豆/の料理を



ご紹介いたします^ ^



作り方はとっても簡単!




⭐︎そら豆とハムのチーズ焼き

材料2人分

そら豆(正味)120g
ハム 50g
塩 少々
粗挽き黒胡椒 少々
とろけるチーズ40g

★そら豆はさやから出し、耐熱容器に入れ
塩少々をまぶし、ラップをかけ
レンジ600Wで2分30秒加熱

★取り出したら、粗熱をとり皮をむきます。
皮にも栄養がたっぷりですので、皮付きでも
大丈夫でしたら、そのままでも^ ^

★油を引いたフライパンに
細切りにしたハム、そら豆をいれ炒めます。
そら豆に焼き色が少しついたら、塩、粗挽き黒胡椒をふります。
チーズをふりかけ、火を止め蓋をし、少し蒸らしたら出来上がり!




そら豆のホクホクがたまらなく美味しい。
野菜ぎらいな娘も食べました^ ^



そら豆にはダイエットを後押しする栄養素が



たっぷり⭐︎



糖質をエネルギーに変えるビタミンB1



脂質の代謝に関わるビタミンB2が豊富。



これらビタミンB群は炭水化物や脂肪を



効率よく代謝し、体内に蓄積された体脂肪を分解



する働きがあります。



その他、こんなうれしい効果も♪



そら豆は食物繊維・カリウム・鉄分など



カラダを健康に保つ栄養素がたくさん含まれて
います。



★便秘解消
★コレステロール低下
★血糖値を上昇を抑える
★高血圧予防
★疲労回復、夏バテ予防


エイムでお伝えしている食事法は


食べたらいけないものはありません!


ですので、茹でたり、焼いたり、揚げたりと



どんな料理もおいしいそら豆。



ぜひ作ってみてくださいね♪



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