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Chouchouのブログ

美容のために取り入れたい秋の味覚[恵比寿/美容]

こんにちわ♪Chouchou恵比寿の坂地です♪

「食欲の秋」という言葉があるほど、秋は食欲が増進し、美味しい食材が出回る季節ですね♪
せっかくなら、美味しいだけでなく美容にもよい食材を食べたい!
そこで、美容のために取り入れたい秋の味覚をご紹介します(*^-^*)

【美容に効く秋の味覚】
・サンマ
漢字で書くと「秋刀魚」となることからも分かるように、サンマは秋の味覚の代名詞です!
貧血に効果があるビタミンB12や、抗酸化作用があり若返りの効果があると言われるビタミンEなど、女性に嬉しいビタミンが多く含まれています。
タンパク質や血液をサラサラにするDHAなど、体によい成分が多く含まれている為、ダイエット中の方にもオススメです◎
・サツマイモ
食物繊維が豊富で、腸内環境を整え代謝を促してくれる効果があります。リンゴの4倍ともいわれるビタミンCが含まれており、加熱してもビタミンCが失われないのも特徴です!
紫芋にはアントシアニンと呼ばれるポリフェノールが含まれているため、抗酸化作用も期待できます^^
・マイタケ
低カロリーなのでダイエット食としてもぴったりです♪
食物繊維によるデトックス、ビタミンB2による美肌効果、カリウムによるむくみ解消など、様々な効果が期待できるマイタケは、まさに美容のための食材!
マイタケ以外にもキノコ類は美容効果が高いものが多く、積極的に取り入れたい食材です。
・柿
「柿が赤くなれば医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿には豊富な栄養が含まれています。
代表的なものはカリウム、ビタミンC、ベータカロテン等で、特にビタミンCは柿1つで一日分の推奨摂取量が賄えるほどです。
干し柿にすることでカリウムとベータカロテンが増えるので、
むくみが気になる方は生柿よりも干し柿がオススメです◎
秋の味覚を日々の食事に摂り入れてみてください♪

Chouchou恵比寿店
◆店舗住所
渋谷区恵比寿1-13-9
フォレストJビル501
(恵比寿東口より徒歩3分)
◆営業時間12:00~22:30(最終受付21:10)
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秋の味覚

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