皆様こんにちは!
最近はだいぶ日が短くなってきましたね。
この季節になると、栗、お芋、かぼちゃ、梨、ぶどう、サンマ...
あぁ、美味しいものがたくさん.....
だいたいダイエットを始めようとした矢先に美味しい季節がやってくるんです。
(どの季節も言ってるなこれ)
そんな秋の食べ物のひとつである「りんご」を使った代表的なスイーツ
”アップルパイ”をいただきましたので、ご紹介♪
(完全にサロンと関係なくて、すみません....笑)
ただ、今回ご紹介するアップルパイはまた一味違いますよ~
なんと、バスクチーズ×アップルパイという掛け合わせ!
その名も....
「バスクチーズアップルパイ」!!!!
溜めたくせに、そのままでしたね(^^;
ご提供されているのは、あっぷるぱい考太郎さん。
鎌倉発祥のお店で、アップルパイと色々なものを掛け合わせた
オリジナルアップルパイを提供されています。
チーズケーキとアップルパイの合体なんて、夢のスイーツですよね!
濃厚なチーズとリンゴの爽やかな甘さがベストマッチでした♪
味だけでなく、なめらかなチーズ生地とリンゴのシャキシャキ食感が楽しかったです。
この二つの組み合わせって結構ずっしり系かなと思いますが、
どちらも甘さ控えめなので、ぱくぱく食べられちゃいました!
あっぷるぱい考太郎さんでは、他にも色々な組み合わせがあるようです。
日の下に新しきものなし。とは言いますが、
組み合わせや少しのアレンジでも全く新しい感動を得ることができますよね!
そして、それを実行する人がいるからこそ、その感動を体験することができるんですね。
ありがたや....
何とか今回も、教訓ぽい内容にまとめることができました。
私も新しいことに挑戦してみようと思います!
そして、サロンにいらした際には、ぜひ皆様の好きな秋の味覚を教えてくださいね♪
以上!