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野菜たっぷりあったかポトフ
- こんにちは。 寒くなると温かいものが食べたくなる三沢です(´▽`)。業務用スーパーで買った、でっかい生ソーセージが余っていたので、 具だくさんの野菜たっぷりなポトフを作りました。玉ねぎの茶色の皮や人参のヘタ、かぼちゃの皮や種なども 美 続きを見る
倉田屋 南松本ネオパーク店のブログ
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プライベート- 投稿日
- 2021/12/14
- 投稿者
- 三沢(清)
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プライベート
- 投稿日
- 2021/12/06
- 投稿者
- 三沢(清)
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ぷるっトロっとやわらか充填豆腐
- こんにちは。 豆腐大好きな三沢です(´▽`)。 皆さん豆腐の種類で｢もめん豆腐｣、｢絹ごし豆腐｣の他に、 第3の｢豆腐｣があるのを知っていますか?それは｢充填豆腐｣(じゅうてんどうふ)です。 ｢充填豆腐｣は普通の豆腐の作り方 続きを見る
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プライベート
- 投稿日
- 2021/11/30
- 投稿者
- 三沢(清)
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秋の味覚⑦香り濃厚!焼き椎茸(しいたけ)
- こんにちは。 最近、自宅でのキノコ狩りを楽しみにしている三沢です(´▽`)。裏庭で採れた原木栽培の椎茸(しいたけ)を、シンプルに｢焼き椎茸｣にして食べました!採れたての椎茸はみずみずしく、とっても香りがいいんです。 肉厚なので少し切込み 続きを見る
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プライベート
- 投稿日
- 2021/11/29
- 投稿者
- 三沢(清)
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秋の味覚⑦原木栽培椎茸(しいたけ)
- こんにちは。 自宅にいながらキノコ狩りを楽しむ三沢です(´▽`)。 秋の日の雨の降った翌日となれば、キノコ狩り中毒の 人達はソワソワ・ワクワくするんじゃないでしょうか(^▽^)。 それは、キノコが一気に生えてくるからです! キ 続きを見る
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プライベート
- 投稿日
- 2021/11/27
- 投稿者
- 三沢(清)
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野沢菜の中にいるカマキリを探せ
- こんにちは。 自然は好きだけど虫嫌いな三沢です(´▽`)。 長野県と言えば、野沢菜漬けですよね!我が家の家庭菜園でも無農薬(ほったらかし)な野沢菜が出来ました。 ほぼ放置してたので虫も食べてくれ笑、雑草と一緒に伸びてます(´> 続きを見る
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プライベート
- 投稿日
- 2021/11/18
- 投稿者
- 三沢(清)
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がっつりポークステーキ
- こんにちは。 お肉は鶏肉と豚肉が好きな三沢です(´▽`)。 以前ご紹介した、定期的に購入している豚肉の厚切りで、ポークステーキを作りました。付け合せは、家庭菜園で採れた｢サンチュ｣と｢二十日大根｣のサラダ。 この時期に新鮮な葉野菜 続きを見る
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