糖化防止は、日頃のケアが大切です。(2017年09月14日 16時43分) カラダドクター整体院

『糖化』ってご存知ですか??
糖化とは、糖が体内のタンパク質と結合して最終糖化生成物(AGEs)が出来てしまう反応のことです。
要は、身体のタンパク質が働きづらくなってしまい、肌や髪の老化が促進します。
私たちの身体は、多くがタンパク質で構成されています。
過剰に摂取した糖とタンパク質が結びつき、体温で温められるとタンパク質が劣化してしまいます。
わかりやすく言うと・・・酸化は、錆びる。糖化は、焦げる。
糖化が進むと・・・
肌:しわ、たるみ、くすみ、乾燥、透明感の低下 など
髪:抜け毛、こしの低下 など
骨:骨粗鬆症 など
血管:高血圧 など
悪いことだらけですね。
糖化を防ぐには、
①糖質の量を制限
②適度な運動
③良質な睡眠
です。
抗糖化作用のある食べ物は、
ショウガ、キャベツ、カモミール、どくだみ などです。

糖化を防ぐのは、やはり日頃からの食生活、睡眠、運動などのケアが大切なんですね。