求める味・食べ物は○○不足のサイン?!その②(2023年02月08日 09時30分) Re.Ra.Ku 東急ストア仲町台店

みなさんこんにちは!
Re.Ra.Ku東急ストア仲町台店です!!

昨日に引き続き、今日も「○○が食べたい!!!」と感じるときの
体の不調・足りてない栄養素についてです。
(昨日は「甘いもの」「辛いもの」についてでした(*^-^*))


○疲労感での体の疲れには「酸っぱいもの」
体がへとへとの時に食べたくなるのが酸っぱいもの。
クエン酸回路というエネルギーを作る機能がうまく働いていない時に起こります。
スポーツの後にレモネードが配られたり、夏時期・夏バテにお酢の入ったドリンクなどがおすすめされたりするのは、これが理由です。


○汗をかいたあとの「しょっぱいもの」や飲み会・お酒のあとの「濃い味付け」は
上記を欲してるときはミネラル不足の可能性があります。
特に汗をかいたときは水分や塩分が一緒に飛ぶので不足しがちになります。

またお酒を飲んだ後は、さらに体が「ブドウ糖」と「塩分」を欲しがっているので…「らーめん」が欲しくなるのはまさに体からサインそのもの!笑
体内でのアルコール分解のために、必要な栄養素の一つがブドウ糖。
通常時は炭水化物の摂取で糖分を供給し、肝臓でグリコーゲンという物質を分解しブドウ糖を作り出しますが、
お酒を飲みすぎてしまうと、アルコール分解だけて手いっぱいになってしまい、新たにブドウ糖を作っている暇がありません。
そこで脳が「炭水化物を摂取せよ」と命令を出し、手早く炭水化物を取れるため、らーめんが食べたくなるのです。

さらに、なぜかお酒を飲んだ後は、いつもよりスープを多めに飲んでしまいたくなりませんか?
アルコールには利尿作用があるため、飲酒後は尿とともにナトリウムが体から出ていきます。
らーめんはナトリウム(塩分)の供給源でもあるため、「しょっぱいスープ」がいつも以上に美味しく感じられるのだとか。


いかがでしたでしょうか?
「無性に○○が食べたい～!」は、理由なく無意識に感じるものだったり、単に食の好み…だけではない可能性もあります(^^)/
ぜひ日常の健康づくりのご参考にしてくださいませ!


本日もみなさんのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

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※ワクチン接種後一週間はお客様の健康を考慮し、
施術を控えさせていただいております。
ご理解協力の程よろしくお願いいたします。

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