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高槻みなみ整体院

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高槻みなみ整体院のブログ

寒くなったら!!

なべ

こんにちは高槻みなみ整体院です!


もうすぐ1年が終わろうとしていますが皆様はどんな1年でした?


そんな1年の締めにお鍋などが食べたくなる季節ではないでしょうか?


そうです!お鍋の季節ですね(^^;;


そんなお鍋に欠かせない具材の一つに水菜があります(^O^)


水菜は冬が旬の京野菜の一種でもありますが、アクが少なく、
シャキシャキとした食感がよく定番の葉物野菜になっています。


水菜は食感だけでなく、その効能も優れた食材でもあります!!


ビタミンCが豊富に含まれ、粘膜を丈夫にしたり、免疫力を上げたりする効果があるとも言われ
風邪が引きにくくなることも期待できます(^^;;


カルシウムや鉄分も多く含まれ、ビタミンCを含んでいることで鉄分の吸収がいいとも言われます。


定番のお鍋だけでなく、おひたしやサラダに味噌汁の具など
様々な料理で食べてみてはいてはいかかでしょうか?


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高槻みなみ整体院のスタッフ 中山卓也

院長

中山卓也 ナカヤマタクヤ

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