ナッツを食べて健康増進
皆さんは普段からナッツを
食べる習慣はありますか?
ナッツは現代人に必要な
栄養素が多く含まれており
心筋梗塞などの心疾患や
高血圧、メタボ
それとがん予防の効果も
あるという研究が
相次いで発表されています
ナッツとは
木になる実のことで
※落花生は「豆」です
現在一般に流通しているナッツは
アーモンド、カシューナッツ
くるみ、ピーカンナッツ
ピスタチオ、ヘーゼルナッツ
マカダミアナッツの7種類
ちなみにどのナッツも
栄養素が豊富ですが主に
アーモンドはビタミンE
くるみはオメガ3脂肪酸
カシューナッツは
亜鉛や鉄などミネラルを
中心にオレイン酸
ピスタチオはカリウム
マカダミアナッツは不飽和脂肪酸
ヘーゼルナッツは
ミネラルとオレイン酸を
それぞれ豊富に含むのが特徴です
カロリーもアーモンドなら
1日25粒くらい
ピスタチオは40粒くらい
その他のナッツ類は
1日25グラムを目安にすれば
大丈夫です
おやつの代わりにすれば
ダイエット時にもいいですし
朝食を食べる習慣のない方は
朝にアーモンドをつまめば
ビタミンやミネラルが
摂取できますよ
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圧したり揉んだりしない
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