こんにちは☆
スリムビューティハウス宇都宮店です!
今回は豚汁についてお話し致します!
豚汁ってカロリー高く感じますよね。
ですがいろいろな野菜の栄養をこれ1つで摂取することができるのが豚汁の魅力です!
具材や食べ方を工夫することでダイエットに一押しのメニューになります。
ダイエットはただ摂取カロリーを抑えればよいというわけではなく栄養成分をきちんと摂取するのは基本です!
豚汁の代表具材の豚肉には身体を作るたんぱく質や疲労回復効果のあるビタミンB1、B3が豊富です!
また、カルニチンという栄養素が豊富で脂肪の燃焼を促進する働きが期待でき、味噌は植物性たんぱく質の大豆製品です。
味噌に含まれるサポニンは脂肪の吸収を抑える効果がありダイエットに効果的といわれています!
こんにゃくは腸内環境を整えてくれ、ミネラル成分も豊富で、野菜から見てみると免疫力を高めるβカロテン豊富なニンジンや食物繊維豊富なごぼう、ビタミンAやビタミンC、カルシウムたっぷりのネギなど、入れる食材によって差はあるものの、幅広い栄養成分を摂取することができます。
たくさんの具材とボリューム感のある食べごたえで、具材をしっかり入れた腹持ちのよい豚汁でほかの食事量を抑えることができれば、ダイエット効果のあるメニューになります(⌒▽⌒)
ぜひ、取り入れてみてください!
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