美人の金目鯛!(2023年07月14日 11時56分) エルフラージュ銀座店

いつもブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。

先日のお休みに、東急プラザ銀座11階のテレビで紹介された「地きんめ鯛専門 銀座はなたれ」で
ディナーをしました。

金目鯛は、ミネラル、たんぱく質、脂肪分など栄養満点で美容や健康にも効果抜群の優秀な魚です。
脂肪含有率が10%以上の「地きんめ鯛専門」は、最も旨味を感じられる究極の金目鯛だそうです。

脂がのっててとても美味しかったです。
お店のオススメの地きんめ飯を頂きました。いくらもプリプリで卵を付けて味変もできて、
とても美味しく頂きました。
最後にお茶漬けとして食べるのもオススメされましたが、美味しすぎてお米を全部食べてしまい、
食べれませんでした(笑)


印象的なのは、お皿が一つ一つ柄が違くて、お料理がとても引き立っていました。


日本酒も種類がたくさんあったので、お料理に合ったお酒も出してくれました。店員さんもすごく気さくな方が多く、お料理について説明もたくさんしてくださり、とてもいい気分でお食事出来ました。
しゃぶしゃぶメニューもあり、美味しそうでした。今度はしゃぶしゃぶ食べてみたいですね。
海鮮系が好きな方は是非行ってみてください。