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皆様こんにちは。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
真夏日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
暑がりの私は暑さと湿気にやられておりますが、日々戦っております。
今回は熱中症対策としての食事についてお伝えいたします。
暑い日は体力を消耗しやすいため、疲労回復効果のある栄養素を摂りましょう。
炭水化物を召し上がる場合、炭水化物の糖質をエネルギーに変えるビタミンB1を取り入れていくことが大切です。
ビタミンB1は豆腐や味噌等の大豆製品、豚肉、モロヘイヤに多く含まれています。
他にも疲労回復効果が高いだけでなく、イライラを抑えたりする働きもあるとされています。
また、ビタミンB1はにんにくや玉ねぎ、にらなどに含まれるアリシンと呼ばれる栄養素と一緒に摂取すると吸収が高まるとされています。
組み合わせて摂取し、身体の免疫を高め、暑い日を乗り切りましょう!★
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