こんにちは♪
今回は初夏が旬のミョウガの美容効果を伝えていきます!
そもそも、みょうがには抗酸化作用や血行促進作用、むくみ解消効果など、様々な美容効果が期待できる夏野菜なのです。
≪美容効果≫
・エイジングケア.美肌効果
抗酸化作用を持つポリフェノール(アントシアニンなど)が含まれており、活性酸素による細胞の老化を防ぎ、肌の老化予防に役立ち
β-カロテンも含まれてるので、皮膚や粘膜を正常に保つビタミンAの前駆体となる
・血行促進.冷え性改善
香り成分であるαピネンは、発汗や血液の循環を促進する働きがあり夏場のエアコンによる冷えや、体の巡りを良くしてむくみを改善する
効果が期待
・むくみ解消
カリウムも豊富に含まれており、体内の余分な塩分(ナトリウム)を排出するのを助けるため、むくみの解消に繋がる
・食欲増進.夏バテ対策
αピネンには食欲増進作用や消化促進作用もあり、食欲が低下しがちな夏場にぴったり
※注意点※
みょうがは刺激の強い野菜でもあるため、食べ過ぎには注意
過剰に摂取すると、肝臓や腎臓に負担がかかる可能性も指摘されてる
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