秋の食材クイズ④(2022年10月01日 10時59分) こころ鍼灸接骨院

こんにちは!!こころ鍼灸接骨院の村井です
前回の答えから先に掲示しておきます!

第16問
③柿
柿は栄養豊富で、沢山食べると病気にかからなくなると言われています。
なので、お医者さんのいる意味がなくなるということで、この言い伝えが
できました。


第17問
②四方竹(しほうちく)
四方竹(しほうちく)は、他のタケノコと違い秋に生えてくる季節外れのタ
ケノコです。食べるとコリっとした食感でほのかな苦みがあります。
特に高知県で多く栽培されています。


第18問
①秋茄子は体を冷やすから
秋茄子は、体を冷やすので、大事な嫁に食べさせるなと言う意味。
また、秋茄子は種が少ないので子種ができなくなるから、食べさせるなと
も言われています.


第19 問
③30.5 度
北海道で栽培されている「くりりん」というかぼちゃの最高糖度は、30.5 度
もあります。メロンの糖度が 20 度なので、それ以上に甘いかぼちゃです。
値段は 1 玉 6000 円もするそうですが、すぐに完売してしまうそうです。


第20 問
③栗の中身
実は栗の実だと思っていた部分は、「種」です。では、栗の実はというと、
渋皮と鬼皮と呼ばれている固い殻の部分のことを言います。

みなさまは何問こたえられましたか?
意外と難しかったのでは?
クイズを通して秋を少しでも感じることができたのなら正解ではないでしょうか?
明日からはまた新しいお話です