ミネラルを摂ろう!セレン(2023年05月19日 08時15分) 腸もみ専門 Youthful八王子

セレンは必須微量ミネラルです。甲状腺ホルモンの活性化、
抗酸化作用で組織細胞の酸化を防ぐ働きをします。

一般的に摂取不足になることはありません。
強い抗酸化作用があり、ビタミンEと一緒に摂るとより効果的です。
ただし、サプリメントなどで過剰に摂取することは、悪影響を及ぼす可能性があるので、注意が必要です。


セレンが含まれる食品
甲殻類

貝類

肉類:牛肉、鶏肉、豚肉など

穀類:特に全粒穀物(全粒小麦、オートミール、玄米など)

乳製品:牛乳やチーズ、ヨーグルトなどの乳製品

卵
など。

あまり聞き慣れないミネラルですが、身体に必要な栄養素というのはたくさんあります。
バランスの良い食事の大切さがわかりますね。

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