こんにちは
手もみ整体・リラクゼーション One Touchの南です
今回は、ミネラルを豊富に含む食材をご紹介します。
1 海藻類(昆布・わかめ・ひじき・もずく)
海藻は「天然のミネラルの宝庫」とも言われています。
カルシウム・マグネシウム・カリウム・ヨウ素など、多くのミネラルを一度に摂ることができます。
味噌汁やサラダに加えるだけでも手軽に取り入れられるので、毎日少量ずつ食べるのがおすすめです。
2 ナッツ類(アーモンド・くるみ・カシューナッツ)
ナッツにはマグネシウム・亜鉛・鉄などが豊富です。
特にマグネシウムは、筋肉の働きや神経の伝達を助ける重要なミネラル。
間食をお菓子から素焼きナッツに変えるだけでも、栄養バランスは大きく変わります。
3 大豆製品(納豆・豆腐・味噌)
大豆製品にはカルシウム・鉄・マグネシウム・亜鉛などが含まれています。
納豆や味噌は発酵食品でもあるため、腸内環境を整える効果も期待できます。
また次回、手軽にミネラルを摂れる食品を紹介しますね!
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