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癒し処倉田屋 塩尻GAZA店のブログ

お菓子作り

こんにちは!

実は最近お菓子作りを
ちょこちょこやっておりまして、
この間マフィンを作りました!(^^)!
ですが写真を撮ることを忘れ食してしまって…

なので今日はちょっと前に作った
別のお菓子を載せたいと思います。

マカロン

パッと見なんだこれは…
という感じですが、
これはマカロンです!

買うと高いけど
たくさん食べたいと思ったので
作ってみました♪
でもマカロンって
作ったことある人ならわかるかと思いますが
めちゃくちゃに難しいんですよね…

私も何度失敗したことか( ;∀;)

その為試行錯誤した結果、
小さいマカロンは
失敗しにくいことがわかりましたΣ(・□・;)
直径1.5~2センチほどのミニマカロンだと
絞りやすく形もきれいに
丸になりやすかったです。

メレンゲや混ぜ具合によっても
違ってくるかと思いますが
個人的には失敗しにくいのではと思います(/・ω・)/

チョコレートガナッシュなど
挟んで作ってみてはいかがでしょうか。

以上、チョコレートを使うと
確実に周りを汚してしまう小松でした(';')

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