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営業時間 10:30～23:00(最終受付21:00)
東京都豊島区池袋2-51-16 双葉ビル802
最寄り駅：JR山手線 池袋駅 北口より徒歩4分
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夏に美味しい冷たいそうめんは定番ですね～そうめんを食べても太りたくない⤴⤴の願いを兼ねえるべき「ずるいそうめん」について考えてみましょう
そうめんだけでは栄養が不足している為身近なタンパク質だと大豆サポニン⤴⤴油揚げ等々簡単に増えるワカメをプラス+冷たいと身体を冷やしてしまいますので温麺長ネギはまとめて切って冷凍してて使う時に小分けにしてふりかけたら良いですね～仕上げに七味唐辛子を。(唐辛子・山椒・陳皮)血行を良くして体を温める働きがありますね。今は猛暑ですのでなるべく時短調理に⤴キャベツ等まとめて切って軽くお塩もみもみ保存良いですね～
熱中症にならないように皆様どうぞご自愛なさって下さいませ～
オーナー
福田好 フクダヨシミ
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