以前にスーパーホルモンセロトニン(幸せホルモン)のお話をさせて頂きましたが
まだお読みでない方は、そちらもお読みいただけたらと思います。
今回はセロトニンをを増やすための食事についてです!
セロトニンは、必須アミノ酸の一種の【トリプトファン】から作られます。
必須アミノ酸は、人の体内では合成されにくいので、食事で摂取することが欠かせません。
セロトニンを増やすには
①【トリプトファン】・・・大豆製品、乳製品、鶏卵、魚卵、ゴマ、ナッツ類、かつお節、アボカド、バナナ
②【ビタミンB6】トリプトファンと共に脳の中でセロトニンを合成・・・魚類、バナナ、にんにく、しょうが、豆類、未精製の穀類(玄米・胚芽パンなど)
③【炭水化物】トリプトファンを脳内に運び、吸収を助けセロトニン神経の働きを活発に・・・穀類、いもるい、くだもの
この3つの栄養成分が揃うとストレスの軽減につながります。
バランスの取れた食事が大切なのはよくお分かりですよね。
ではこれを見て何かお気付きになりましたか?
そう!!
3つの栄養素成分が全て取れるのが ”バナナ” 万能セロトニン食材です!
質の良い睡眠をとるためにもセロトニンを活性化させることは大切です。
是非朝食やおやつとして積極的に取り入れてくださいね(^-^)