「工場を支える管理役!ミネラルのお話」
体という工場を安全に、
スムーズに動かすために欠かせないのが
ミネラルです。
ミネラルは、骨や歯をつくるだけでなく、
筋肉や神経を正常に働かせたり、
体内の水分バランスを整えたりする
大切な栄養素。
まるで工場全体を管理し、
設備を整える管理役のような存在です。
代表的なミネラルには、
カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛などがあります。
不足すると、疲れやすさや貧血、
足がつりやすいなど、
さまざまな不調につながることがあります。
ミネラルは体内で作ることができないため、
海藻類、豆類、魚介類、乳製品、ナッツ類などを
バランスよく食べることが大切です。
体づくりは、目立つ栄養素だけでは完成しません。
工場を支える管理役であるミネラルも、
健康とダイエットを支える大切な存在なのです。
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